{"id":930,"date":"2021-04-09T07:51:54","date_gmt":"2021-04-09T06:51:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.energetique-du-sport.com\/?p=930"},"modified":"2021-04-09T07:51:54","modified_gmt":"2021-04-09T06:51:54","slug":"sportif-quels-aliments-privilegier","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.energetique-du-sport.com\/sportif-quels-aliments-privilegier\/","title":{"rendered":"Sportif : quels aliments privil\u00e9gier ?"},"content":{"rendered":"

Outre un entra\u00eenement assidu et un repos suffisant, une bonne alimentation est aussi indispensable pour am\u00e9liorer la performance d’un sportif. C’est seulement ainsi que ce dernier pourra faire le plein en glucides pour l’\u00e9nergie, en prot\u00e9ine pour la construction musculaire et en lipide pour le carburant. De ce fait, certains aliments doivent se distinguer dans l’alimentation du sportif afin de renforcer son organisme et pour l’aider \u00e0 se d\u00e9passer. Ainsi, voici quelques aliments \u00e0 ajouter \u00e0 l’assiette du sportif.
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Beaucoup de bananes<\/h2>\n

\"\"Beaucoup de sportifs consomment des bananes au cours de leurs entra\u00eenements. Cela n’a rien d’un hasard. La banane est particuli\u00e8rement riche en vitamines, en glucides, en amidon, en oligo-\u00e9l\u00e9ments et en sels min\u00e9raux. En effet, manger de ce fruit tropical garantit un apport suffisant en potassium, en fer, en magn\u00e9sium et en mangan\u00e8se. Sa forte teneur en glucide et en potassium lui fait de la banane un allier id\u00e9al pour la r\u00e9cup\u00e9ration physique. D’ailleurs, nombreux sont les sportifs qui consomment une banane avant l’effort afin de compenser l’\u00e9nergie \u00e0 d\u00e9penser pendant la s\u00e9ance. Par ailleurs, les bananes sont aussi connues pour lutter contre les effets n\u00e9fastes du stress oxydatif sur l’organisme. Pour aider \u00e0 am\u00e9liorer le sommeil, on recommande aussi de consommer une banane le soir. En effet, elle est riche en tryptophanes, ce qui aidera le sportif \u00e0 mieux dormir et donc \u00e0 mieux r\u00e9cup\u00e9rer.<\/p>\n

Un peu de poulet<\/h2>\n

\"\"Nombreux sont ceux qui appr\u00e9cient la viande de poulet du fait qu’elle contient moins de graisse que les viandes rouges. En revanche, elle est riche en acide gras polyinsatur\u00e9. Pour avoir moins de mati\u00e8re grasse, on privil\u00e9gie le blanc de poulet. Pour les sportifs, le poulet est un excellent allier, car il offre un bon rapport prot\u00e9ines\/calories. Avoir un bon apport en prot\u00e9ine est indispensable pour un sportif, car cet \u00e9l\u00e9ment favorise la reconstruction des fibres musculaires apr\u00e8s l’effort physique. Autant que possible, le sportif doit consommer des prot\u00e9ines dans les heures qui suivent l’entra\u00eenement. Associ\u00e9 avec de la salade verte ou du jus de fruits, le poulet assure un apport suffisant en \u00e9nergie.<\/p>\n

Un \u0153uf par jour<\/h2>\n

\"\"Source de prot\u00e9ine, l’\u0153uf est un aliment incontournable pour les sportifs. Les \u0153ufs renferment de la prot\u00e9ine \u00e0 haute valeur biologique. Mais, le jaune d’\u0153uf contient aussi des carot\u00e9no\u00efdes qui sont de v\u00e9ritables antioxydants naturels. Ces derniers aident le sportif \u00e0 pr\u00e9venir les effets n\u00e9fastes du stress oxydatif pendant l’effort physique. Par ailleurs, les \u0153ufs sont aussi une source de choline qui est indispensable dans le maintien des fonctions cognitives. Il ne faut pas non plus oublier que l’\u0153uf est une source fiable en min\u00e9raux et en vitamines notamment A et D. Par ailleurs, puisque l’alimentation principale des poulets est compos\u00e9e de graines de lin que l’\u0153uf pr\u00e9sente une forte teneur en om\u00e9ga-3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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